Tag: heiditaymyr

På hjemmebane – Ådalen

Se alle mine billeder fra turen her. Det er altid sjovt og spændende at komme ud og gå på de ruter, man aldrig har været på før, men nogle gange, så er det en fornøjelse i sig selv at være på hjemmebane – at gå en tur, hvor man er vant til at komme. Sådan…

Read More »

Rosengaardstien ved Kværkeby

I min søgen efter ny gåture ikke for langt væk fra Ringsted eller Næstved, faldt jeg over Rosengaardsstien ved Kværkeby, som jeg udforskede den 2. oktober 2015. Se den officielle folder om området her. Kortet er af ældre dato, og man kan f.eks. finde den sjove information, at “Dele af skoven er afspærret i en…

Read More »

Italian Dining Weeks 2015

Copenhagen Food Magazine og San Pellegrino har siden 2012 arrangeret Dining Week, hvor man kan besøge nogle af de bedste restauranter og nyde en 4 retters menu for kr. 225,- pr. person. Dette arrangement løber ad stabelen om foråret. I år fik Dining Week en ‘lillesøster’, nemlig Italian Dining Week, hvor de bedste italienske restauranter…

Read More »

Chovocadokugler

Inspireret af Winnie og Annika Methmann i Go’ Morgen, fik jeg lyst til at lave deres Choko-avocadokugler – eller chovocadokugler, som man også kan kalde dem. Det blev mit fredagsguf (og jeg havde naturligvis købt noget andet, og mere syndigt til Jesper, der ikke er vild med avocado). Det blev GODT!!!!!!!!!!!!!!!! Da min minihakker ikke…

Read More »

Saltbagt kylling

Nogle gange bliver man træt af at lave den samme slags mad på samme måde, og så må de små grå i gang med at tænke over, hvordan man kan variere lidt. Sådan havde jeg det forleden dag, da vi skulle have kylling. Sidst vi fik en hel kylling lavede jeg den grydestegt, og forrige…

Read More »

De der tomater, du ved nok … !!!

  Alle kender fyldte, bagte tomater. Eller gør I? Jeg har lavet dem i snart mange år med jævne mellemrum. Det slog mig lige, at det måske ikke ER alle, der kender ‘de der tomater, du ved nok … !!!’. Så her kommer de. Hvis du allerede kender dem, så ved du hvor godt de…

Read More »

Oplevelsesstien Ringsted

Se alle mine billeder fra turen på Oplevelsesstien Ringsted Oplevelsessti er startet på initiativ af en gruppe borgere. Realiseringen af Oplevelsesstien er således et partnerskab mellem lokale ildsjæle, Ringsted Kommune, Naturstyrelsen og mange forskellige organisationer og foreninger i Ringsted Kommune.” Fra folderen “Velkommen til Ringsted Oplevelsessti” fra Ringsted Kommune. Lad mig slå det helt fast:…

Read More »

Om Heidi Taymyr

Jeg blev født i 1966 i Søborggårds Sogn. De første år af mit liv boede jeg i Tingbjerg og siden da har jeg boet i Farum, Nærum, Ringsted, Glumsø og nu i Herlufmagle, hvor jeg har boet de sidste 10 år. Min mand Jesper og jeg har 5 slædehunde af racen siberian husky, og jeg…

Read More »

De næsten sukkerfrie muffins

I mine gemmer fandt jeg en opskrift på cupcakes med sorte bønner og mørk chokolade, men jeg havde pintobønner i fryseren og ingen sorte bønner, så jeg besluttede mig for at ændre lidt i opskriften. Det endte med denne opskrift (som jeg lavede i halv portion): 24 mini eller 12 almindelige cupcakes 200 g kogte…

Read More »

© 2016 Heidi Taymyr